かんぴょうの春雨スープの画像

Description

大学生のちゃちゃっとレシピ&ダイエットレシピ

材料 (1人分)

180ml
ほんだし
2g
ポン酢
大さじ1~2
10〜15g
適量
1こ

作り方

  1. 1

    【下準備】かんぴょうをこすり合わせるように水洗いし、もどしておく。春雨も水でもどす。厚揚げは油抜きをする

  2. 2

    かんぴょうと厚揚げは1cm幅に、しいたけは薄切りにする

  3. 3

    水にほんだし、ポン酢を加え火にかける。沸騰したら材料を全て加えて完成

コツ・ポイント

柚子胡椒を加えてもおいしいです。
味が薄いと感じたらポン酢や塩を足してください。

このレシピの生い立ち

雛祭りのちらしで残ったかんぴょうの消費も兼ねてのダイエットレシピを作ろうと思って
レシピID : 2530305 公開日 : 14/03/05 更新日 : 16/08/21

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1 (1人)
初れぽ
写真
BellmanM
厚揚げなしですが、すごい、ポン酢で美味しいスープが!びっくり!

ありがとうございます!