油あげのサクカリコロッケとろーりチーズ♡
ちー1005
作り方
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1
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じゃがいもを塩ゆでします。
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2
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じゃがいもをつぶす。少し形、食感を残すとグット。
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3
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塩コショウする。
水をきったコーン缶をいれます。
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4
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丸い大判形にしながら中に、とろけるチーズを入れて形を整える。
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5
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油あげは半分に切って二等分に。
切った油あげを全部裏返します。
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6
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裏返した油あげに具をいれます。入り口をとじて、裏側にとじた口がくるようにします。
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7
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多めの油でフライパンで、カリッと両面焼き揚げます。
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コツ・ポイント
具ゎ火が通ってるので、油あげがカリッとすればグット♡
このレシピの生い立ち
油あげをもっと活用できないかと考え…
できました。
まえに作ったレシピなので、出来上がり画像しかなくm(_ _)m
今度、載せます(*^◯^*)
できました。
まえに作ったレシピなので、出来上がり画像しかなくm(_ _)m
今度、載せます(*^◯^*)
ちー1005
