簡単★トマトクリームパスタ
作り方
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2
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フライパンにニンニクを混ぜたオリーブオイルを入れ、火にかける。
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3
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ニンニクの香りが出たら、トマトを加えて炒める。トマトに火が通ったら、クリームチーズを加え、溶けるまで混ぜる。
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4
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塩コショウで味を整えたら、茹でたパスタを加えてあえる。
お好みで乾燥バジルをかける。
コツ・ポイント
クリームチーズは、Kiriチーズ1個分です。
このレシピの生い立ち
桝谷周一郎シェフがテレビで作っていたパスタ。
ゴルゴンゾーラチーズの代わりにクリームチーズを使って作ったら、見た目こってり、なのに味あっさりの爽やかなパスタができました。
ゴルゴンゾーラチーズの代わりにクリームチーズを使って作ったら、見た目こってり、なのに味あっさりの爽やかなパスタができました。
レシピID : 2531138
公開日 : 14/03/12
更新日 : 14/03/12
みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」
14/05/26
れぽ、感謝❤︎パパッとできるから一人ランチにぴったりですね♪
14/04/14
トマトの色がおいしそう♪つくれぽありがとうございます^^