朝に速攻☆ カリッモチッのブリトー生地

朝に速攻☆ カリッモチッのブリトー生地の画像

Description

朝食に速く美味しく出来て、速いためには薄く焼いても破けない!
朝寝坊しても間に合う、おしゃれな朝食ができました♪

材料 (6枚くらい)

250ml(140gくらい)
大1(8gくらい)
300ml
*お好みの具の例
ケチャップ、マヨネーズ
適量
ハム、チーズ
数枚(1枚ずつはさむ)

作り方

  1. 1

    ボウルに薄力粉、片栗粉、水を入れてよく混ぜる。

  2. 2

    中火で熱したフライパンに、油を軽くひいてお玉1杯弱入れる。
    フライパンを回して薄く伸ばして焼く。
    蓋をして1~2分待つ。

  3. 3

    表面が渇いてたらトッピングして半分に折る。
    出来上がり。

  4. 4

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    ブリトー生地で1位頂きました!
    ありがとうございます(ToT)

  5. 5

    2014.06.16話題入りしました!
    ありがとうございます(*^-^*)
    皆さんの素敵な写真見習って画像も変えました☆

  6. 6

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    2016.10.14 クックパッドニュースで取り上げていただきました!
    ありがとうございました(๑>◡<๑)

  7. 7

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    良かったらこちらも♪

    http://cookpad.com/recipe/3122158#share_mail

コツ・ポイント

よく混ぜる。
フライパンを熱して、蓋もすると速く焼けます。

このレシピの生い立ち

ブリトーは簡単でおしゃれだけど、分厚いのもちょっと嫌で、薄いと破けて中は生っぽい…
片栗粉を入れたら薄くても破けず、焼き色もついて大成功♪
レシピID : 2531617 公開日 : 14/03/06 更新日 : 16/10/15

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

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わかゆき♡
1/3量でwカリッよりモチッと感の方が強かった!!破れにくくて扱い易い生地でした☆シンプルな味の生地♪ありがとう☆
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グリーンあっぷる
リピ。卵焼き用のフライパンで焼きました♪具はチーズとウインナーです^_^
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ふか谷
初ブリトー手作り!もうちょい薄焼きにするとよかったかな?でもお手軽でとってもおいしかったです!100れぽおめでとうございます!
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グリーンあっぷる
片栗粉を入れるとモッチリ感が増して美味しいです^_^これからはこちらのレシピにお世話になります♪