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筍と豚肉の塩バター炒め

筍と豚肉の塩バター炒めの画像

Description

こっくりバターとタケノコが合うんです！ちゃちゃっと炒めてすぐできちゃう♥

材料 （2人分）

筍（ゆでたもの）
１/２本
豚肉
１５０g
冷凍いんげん
適宜
バター
多めに
塩
適量
しょうゆ
少し
にんにくすりおろし
少々

作り方

  1. 1

    写真

    タケノコは5ミリ程度の薄切り、豚肉は１口大に切る。

  2. 2

    写真

    フライパン熱し、豚肉を炒め、色が変わってきたらタケノコ、いんげんも加える。

  3. 3

    にんにく、塩、しょうゆ少々で調味。最後にバターを多めに加えたらできあがり！

コツ・ポイント

とにかく簡単。タケノコって煮るかご飯で炊くか、しか思いつかなかったので、こんな食べ方もよし♥

このレシピの生い立ち

お義母さんにたけのこいただいたので。
＆、鉄板焼きしたときに　父がタケノコをバターで炒めてたのが激ウマだったので！！
レシピID : 253568 公開日 : 06/05/11 更新日 : 07/04/27

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

8件 (8人)
2024年4月30日
写真
LunaJuno
かさ増しに厚揚げも入れました★バターのコクでご飯も進みます〜また作ります★
#豚 #たけのこ #バター #たけのこの変わり種
2010年6月20日
写真
kanza0318
筍って和食系が多いけれど、これはちょっと洋風な感じが良いですね♪

ありがとうございます♪洋風もいいですよね

2010年4月19日
写真
まあくんのおくさん
バター風味を娘が気に入って「もっと食べたい！」と言ってました＾＾

うれしいなぁ　おかわりってママとしてうれしい言葉！

2008年4月29日
写真
ピンクのたまご
簡単なのにおいし～♪お弁当にも入れました。

お弁当にもぴったりですね(´౪ ｀*)ありがとうございます

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( )
とむまろ
筍と豚肉の塩バター炒め
by とむまろ