麻婆春雨
Description
『初めての中華料理 基本とコツ（伊藤玲子著）』という本のレシピをちょっとだけ変更。何を作ってもハズレなしの素敵な本です。
miyamura12
作り方
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1
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豚ひき肉、しょうが、にんにくを炒める。
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2
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麻婆ソース（★を混ぜたもの）を加え、戻した春雨と一緒にさっと煮て、水溶き片栗粉をいれてとろみがでたら出来上がり！
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3
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コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
『初めての中華料理 基本とコツ』という本のレシピをちょっとだけ変更。何を作ってもハズレなしの素敵な本です。
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