さくさくオニオンフライ☆の画像

Description

モスの味を目指せ!

材料 (4人分)

2個
鶏ガラ粉末
小さじ1
マヨネーズ
大さじ3
ハーブソルト(塩胡椒)
少々
200cc

作り方

  1. 1

    玉ねぎは輪切りにして、バラバラにしておく。

  2. 2

    玉ねぎ以外をよく混ぜあわせて衣の完成。

  3. 3

    写真

    玉ねぎに衣をつけて、キツネ色になるまで揚げる。

コツ・ポイント

他にもブロッコリー、カニカマ、鱈を一緒に揚げました。どれもさくさくで美味しかったので、お試し下さいね\(^o^)/

このレシピの生い立ち

マヨネーズでさくさくになるとの情報を得たので試してみました!本当にさっくさくで、いくらでも食べれちゃいますよ♪
レシピID : 2536001 公開日 : 14/03/09 更新日 : 14/03/09

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

17 (15人)
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Ikuzmama
ただでさえ美味しい新玉ねぎが、このレシピでさらに美味しくなります!このオニオンフライみんな大好きです!
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ニモサン
本当にサックサクに作れました♡ 鶏肉も同じ衣で揚げて、それも鶏天みたいで好評でした。
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Ikuzmama
新玉ねぎで作りました!甘い!オニオンフライのレシピはいろいろあるけど、私はこのレシピが大好きです!
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Ikuzmama
玉ねぎの甘さが引き出されて、おいしい〜!!