菜の花ベーコンアボカドのわさび醤油炒め
作り方
コツ・ポイント
※菜の花がしんなりし始めた後は、手早く炒めてください。あまり時間をかけるとしんなりしすぎてしまうので要注意です。
※アボカドは熟れすぎのものを炒めると崩れやすいです。それもまた美味しいですが。。
※アボカドは熟れすぎのものを炒めると崩れやすいです。それもまた美味しいですが。。
このレシピの生い立ち
大好きな菜の花がたくさん手に入ったので、炒めてたっぷり食べたい!!と思って。
あと、アボカドとわさび醤油を合わせるのが好きなので。
あと、アボカドとわさび醤油を合わせるのが好きなので。