簡単ローストビーフ♪の画像

Description

クリスマス、誕生日などイベントとかで役立つローストビーフ*

材料 (4人分)

牛ヒレ肉ブロック
1本
塩コショウ
少々
適量
スライス
玉ねぎドレッシング
適量

作り方

  1. 1

    牛肉に塩コショウをまぶして、ラップに包んで置いておきます。
    私の場合、30分ほど冷蔵庫で寝かせておきました。

  2. 2

    フライパンに油を入れ、片面ずつ好みの焼き色が付くまで焼く。火力が強すぎると焦げてしまうので…気をつけてくださいヾ(・・;

  3. 3

    お湯を鍋に沸かしておきます。

  4. 4

    先ほど焼いたお肉をラップで包み、ジップロックなどに入れ、3で沸かした鍋に10分ほど入れておきます。
    これで完成‼

  5. 5

    最後に好みのサイズにカットして盛り付けたら完成です。玉ねぎドレッシングで普段と違うローストビーフになりますよぉ〜*

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

クリスマスに作ったクリスマスメニュー、途中の写真がありませんが…
掲載させていただきました♪
レシピID : 2537581 公開日 : 14/03/10 更新日 : 14/03/13

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1 (1人)
初れぽ
写真
ナチュリラ
ちょっと火が入り過ぎたけどとっても美味しく簡単!リピします!

つくれぽ嬉しかったです!!またリピお願いします♡