ちょいイタリアンもんじゃの画像

Description

東京下町の味と微かなイタリアンが融合して、一味違う……かも!
お酒に合うようなおつまみレシピ!

材料

30g
250ml
ウスターソース
大さじ2
缶つまレストラン 厚切りベーコンプレーン
1缶
黒胡椒
適量
オリーブ油
適量

作り方

  1. 1

    写真

    ボウルで小麦粉と水を混ぜる

  2. 2

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    ウスターソースを加えて混ぜる

  3. 3

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    刻んだほうれん草を加えて軽く混ぜる

  4. 4

    フライパンにオリーブ油を熱する

  5. 5

    写真

    そこに缶つま厚切りベーコンを加える

  6. 6

    写真

    強火でベーコンを炒める

  7. 7

    写真

    ベーコンを炒めたらそこに生地を流し込む

  8. 8

    写真

    ふつふつして固まってきたらかき混ぜる

  9. 9

    写真

    お好みの固まり具合、焦げ具合になったら、胡椒をふって出来上がり!

コツ・ポイント

オリーブ油、ベーコン、ほうれん草でちょっぴりイタリアンなもんじゃ焼き!
今回はシンプルに作りましたが、お好みでズッキーニやトマトなどの野菜を加えても良いと思います!

このレシピの生い立ち

缶つまレストランの厚切りベーコンを使ったレシピです
レシピID : 2538798 公開日 : 14/03/11 更新日 : 14/03/11

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