ミルク味噌スープの画像

Description

いつもの味噌汁をちょっと洋風に♪とっても簡単で温まります。

材料 (2人分)

350~400ml
味噌
大2
1/4房
1~2枚
半分くらい
1個

作り方

  1. 1

    野菜は食べやすい大きさに切る。

  2. 2

    牛乳と具材を鍋に入れて火にかける。

  3. 3

    すべてに火が通ったら味噌をとく。

  4. 4

    できあがり。

コツ・ポイント

牛乳と味噌の分量はお好みで調節して下さい。
牛乳をたっぷり入れるとコクが出てマイルドに、トマトをたくさん入れると酸味が増します♪

このレシピの生い立ち

味噌汁を牛乳で作ると美味しいと聞いたので、スープに入れるような具材で自分なりに作ってみました!
レシピID : 2539364 公開日 : 14/03/11 更新日 : 14/03/11

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

8 (6人)
写真
ゆいまーるん
牛乳足りなかったので出汁で野菜を煮てからあとから牛乳を♩美味しかった~♡
写真
ゆいまーるん
トマトは器にいれてから入れました!茅の舎だしを使ってつくりました❤︎
写真
トルクロト
初ミルク味噌‼ほっこりできました(о´∀`о)ノ

この時期温まりますよね♪れぽありがとう;-)

写真
花花里
牛乳の賞味期限が迫っていたので助かりました。美味しかったです!

牛乳消費できて良かったです!また作ってみて下さいね♪