鶏肉のみそ炒め

鶏肉のみそ炒め
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材料 (2人分)

鶏もも肉
1枚
大さじ2
しょうゆ
大さじ1
砂糖
大さじ1
白ねぎ
5cm
しょうがすりおろし
少々
少々

1

鶏もも肉をひと口大に切り、酒、しょうがをもみこんでおく

2

白ねぎをみじん切りにし、赤みそ、しょうゆ、砂糖とあわせておく。

3

①の鶏肉を油を入れたフライパンで炒め、火が通ったら②のタレとあわせてさっと炒める。
できあがり

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

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レシピID : 253996 公開日 : 06/05/13 更新日 : 15/01/18

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