ガリざくっと!ココナッツクッキーの画像

Description

ワンボウルで出来ちゃう簡単クッキー。ココナツの甘い香りとザクザクした食感が美味しいですよ。

材料

70g
甜菜糖
25g
キャノーラ油
大さじ2
大さじ3
少々

作り方

  1. 1

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    オーブンを180度で余熱する。ボウルをスケーラーにのせて材料を計量しながら全て入れる。

  2. 2

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    泡立て器ですり混ぜる。全体に馴染んだら指でとり、小さく丸める。

  3. 3

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    天板にクッキングシートを敷き、丸めたら平らにして厚さを均一にする。180度のオーブンで20~25分焼く。

  4. 4

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    天板でそのまま冷ます。

  5. 5

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    召し上がれ〜

コツ・ポイント

スケーラーにのせて測りながらすると楽ですよ。

このレシピの生い立ち

簡単な混ぜるだけクッキーを作りたくて。
レシピID : 2540001 公開日 : 14/03/15 更新日 : 14/03/15

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

3 (3人)
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MollieSue
米粉でも美味しくできました!子どもと遊びながら小さく作りました♪
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楽しいアラフィフ☆
本当に簡単なのにココナッツの風味がたまりません!止まらない!

つくれぽありがとうございます。簡単でいいですよね!

初れぽ
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さっちゃん発酵おやつ
超簡単で美味しかったです!ココナッツで南国気分♪(´ε` )

つくれぽありがとうございます。簡単で良いですよね!美味しそう