アスパラの肉巻きフライ
作り方
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1
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アスパラを塩コショウした豚肉で巻く。
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2
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衣をつける。小麦粉・とき卵・パン粉
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3
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フライパンに1cm程の油を入れ中火で揚げる。
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4
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食べやすくするため斜めにカットすると見た目もきれい。
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コツ・ポイント
衣が面倒なら小麦粉を水で溶いた物とパン粉でもOK。
このレシピの生い立ち
いつものアスパラ肉巻きをフライにしただけ。
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アスパラを塩コショウした豚肉で巻く。
衣をつける。小麦粉・とき卵・パン粉
フライパンに1cm程の油を入れ中火で揚げる。
食べやすくするため斜めにカットすると見た目もきれい。