詳細検索

キーワード
を含む
を含まない
材料
を含む
を含まない

レシピID検索

レシピID

メンバー検索

メンバー名

さば缶de炊き込みご飯

さば缶de炊き込みご飯の画像

Description

材料をドボンと入れるだけのズボラ飯！
炊飯器に頼るだけなので簡単です。
生臭さがなくて食べやすいです。

材料 （4合分）

お米
4合
水
4合分(気持ち少なめ)
酒・味噌
各 大さじ1
みりん
小さじ1
生姜
ひとかけ(気持ち多めに)
〜お好みの具〜
〜分量も適当に〜
ひじき
5g程度
人参
4分の1
万能ネギ
適当

作り方

  1. 1

    普段通り洗ったお米と水を炊飯器にいれる。(水は若干少なめに)
    野菜などの具を切り、ひじきは洗って水で戻しておく。

  2. 2

    缶詰から取り出した身と汁、材料全てをドボンといれる！(身もほぐさずに)

  3. 3

    30分程度漬け込み、炊き込みご飯コースで炊飯器スタート！！！

  4. 4

    炊き上がったら蒸らして、さばをほぐながら全てをまぜる。

  5. 5

    万能ネギなどをトッピングして出来上がり♡

コツ・ポイント

・生姜を若干多めにすることで生臭さが消えます。
・薄味です。(さばの部分を食べると味が付いているので私の家族はちょうど良いと感じていますが)
薄いと感じたら、またはお弁当に入れる場合には塩を混ぜてください。

このレシピの生い立ち

簡単で生臭さがないサバ缶料理を求め、考えつきました。
レシピID : 2541389 公開日 : 14/03/17 更新日 : 14/03/17

このレシピの作者

よちよちよ
よちよちよ
クックパッドアンバサダー2022●節約・かさまし・時短料理が大好き！食べ盛りな子ども3人、偏食をなくす為のアイデア料理も多数●in松江市●ククパ本にレシピ掲載多数、レシピコンテスト優勝、TV出演●Instagramではかさましレシピを掲載中！@cooking_yocchi フォローしてください！

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

2件 (2人)
2015年1月1日
写真
すんすん1222
さんま缶ですが美味しくできました♪

正月に投稿していただけて感謝です！

2014年4月18日
初れぽ
写真
エリンギしゃけ
とっても美味しかったです！ リピします！！

初レポありがとうございます♡是非また作ってください(≧▽≦)

つくれぽを書く

( )
よちよちよ
さば缶de炊き込みご飯
by よちよちよ