チーズ on ポークチャップ♪
作り方
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1
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豚肉はスジを切って塩コショウしておく。マッシュルームは薄切りにする
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2
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☆の調味料を合わせておく。
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3
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フライパンにオリーブオイルをひき、豚肉を焼く。
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4
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豚肉が両面焼けたら、マッシュルームと合わせておいた調味料を入れる。
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5
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少し煮詰まったら、豚肉の上にチーズをのせる。蓋をしてチーズが溶けたらできあがり。
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コツ・ポイント
きのこや、玉ねぎなどを入れても美味しいです。
このレシピの生い立ち
大好きなポークチャップにチーズをON!