簡単!ノンオイル!カリカリ芋けんぴ♪

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Description

短時間でできる美味しいカリカリ芋けんぴ♪
ノンオイルでとってもヘルシー!ダイエット、おもてなしにもgood‼︎‼︎

材料

100g程度
大さじ1
☆砂糖
大さじ1
☆蜂蜜
大さじ1

作り方

  1. 1

    さつまいもを3mm程度の棒状にカットする。

  2. 2

    あくを取るため水にさらし、キッチンペーパーで拭き取る。

  3. 3

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    均等にお皿に散りばめる。
    そして600Wのレンジで4分程度チン!

  4. 4

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    ある程度シャッフルして、次は3分程度チン!
    (厚さによって時間は異なるので、カリカリになるまで続けてください。)

  5. 5

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    ☆をフライパンに入れ、沸騰したらすぐにさつまいも入れる。
    (粘り気がついてからだと絡みにくくなってしまいます。)

  6. 6

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    これを中火で約1分絡めると、うっすら色づいてきます。

  7. 7

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    あっという間に完成〜!

  8. 8

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    とっても嬉しいです♡♡
    ありがとうございます!

  9. 9

    つくれぽ10人達成☆
    とても感謝しています!!

コツ・ポイント

初心者でも気軽に作れます♪
もっと厚くしたい人は、加熱時間を増やしてください。
さつまいもを加熱する際は、焦げないように!そしてカリカリになるまで!レンジにかける度にシャッフルすることもポイントです☆

このレシピの生い立ち

ヘルシーなものを好む姉が、喜んで食べられるおやつを作りたくて♡
レシピID : 2544233 公開日 : 14/03/16 更新日 : 14/11/09

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

63 (60人)
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ちーまぐ
細すぎたのかちぢれ麺のようになってしまいましたが、カリカリで美味しく仕上がりました!
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クックPUT97I☆
部分的にソフトだったので、オーブントースターで仕上げました。カリカリでハチミツの風味がして美味しい!!
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みずづいろ
ソフトになってしまいましたが、オーブントースターでカリカリになりました。