大根のあっさり煮

大根を4㎝厚に切り、皮を厚めに向き、面取りする。

圧力鍋に大根とすべての材料を入れ、蓋をし火にかける。

20分位弱めの中火で加圧し、火を止めて圧が下がったら出来上がり。