お肉たっぷり焼き餃子

お肉たっぷり焼き餃子
キャベツも白菜も入らない餃子♪
お肉の味がぎっしり☆

材料 (20個分)

ひき肉
200g
ニラ
適量
エリンギ
大1本

1

ボウルにみじん切りにしたニラ、エリンギとひき肉を加え、生姜少々、醤油・オイスターソース各大さじ1/2、ごま油小さじ1を加えてよく練り合わせる。

2

餃子の皮で包む。

3

熱したフライパンに餃子を並べ、コップ1/2の水を入れて蓋をして焼く。

コツ・ポイント

焼き方は練習だね~

このレシピの生い立ち

我が家の定番☆
レシピID : 254458 公開日 : 06/05/16 更新日 : 06/11/02

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