◆簡単オードブル♡ゆでマヨたまご◆

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Description

いつもの茹で卵にひと工夫で美味しいオードブル( *´艸`)
メインディッシュの付け合わせやそのままワインなどのアテにも♡

材料 (4個分)

2個
マヨネーズ
大さじ1
味の素
1ふり
パセリのみじん切り
少々
お好みで♪

作り方

  1. 1

    写真

    卵は茹で卵にして冷まして殻をむく

    1cmほど真ん中に包丁を入れて卵をまわして2個にわける
    (写真参照)

  2. 2

    写真

    置いたときに安定が悪いときは底を包丁で削いでください
    (写真参照)

  3. 3

    写真

    カップに黄身、マヨネーズ、味の素、パセリのみじん切りを入れて混ぜる

  4. 4

    写真

    バターナイフで白身に入れる
    (写真参照)

  5. 5

    写真

    お好みで最後に粗びきコショウをふって出来上がり♡

コツ・ポイント

濃いめの味がお好きな方は塩をほんの少し入れてください。

黄身に味がついているのでそのままパクっと食べれるのでお弁当のおかずにも( *´艸`)♡

このレシピの生い立ち

来客時のオードブルとして簡単につまめるものを作りました( *´艸`)♡
レシピID : 2545228 公開日 : 14/03/15 更新日 : 14/03/15

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

4 (4人)
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りるみな
宴会の突き出しに☆とっても美味しく頂きました♡

素敵なオードブルで美味しそうです♡お口に合って嬉しいです♡

写真
chococha
苦手な黄身のパサパサ感がなく、まろやかな口当たりで美味いし~♪

とっても綺麗で素敵なサラダですね♡♡お口に合って嬉しいです♡

写真
ラリー&サラ
簡単なのに美味しい~♪

とっても可愛くて美味しそうです♡お口に合って嬉しいです♡

初れぽ
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かなえchan
来客時のオードブルにしました☆簡単美味しい!また作ります^o^

素敵で見栄えして美味しそうです♡是非また作ってください♡