プレーンとレーズンのクッキー。の画像

Description

材料は 小麦粉・マーガリン・塩だけ♪
あればアーモンドプードル&レーズンetc

材料 (12枚くらい)

100g
三温糖
深大さじ2~3
53g
フランス塩
少々
大さじ1
ミックスフルーツジュース100%
小さじ1
バニラエッセンス
数滴。
スプーン1
お好み。

作り方

  1. 1

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    材料をボールに用意する。

  2. 2

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    白くなるまでホイップする。
    ミックス100%とバニラ・プードルを加える。

  3. 3

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    ☆篩った小麦粉を加える。
    ☆篩うのが大事。

  4. 4

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    ひとまとまりになったら、打ち粉用に片栗粉を加える。

    ★レーズンはこの時に混ぜてもo.k

  5. 5

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    ボール状にまるめて手のひらで平らにする。orコップの底で平らにする。

  6. 6

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    鉄板に並べる。
    大きめがお勧めです。

  7. 7

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    250℃のオーブンで15分+5分で焼き上がり♪

  8. 8

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    +3分トーストして焼きたて♪もお勧めです。

コツ・ポイント

最小限の材料で作る。

このレシピの生い立ち

クッキー1箱100¥ と 
小麦粉700gで100¥。
レシピID : 2545875 公開日 : 14/03/16 更新日 : 14/03/16

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