簡単、ジャガイモの甘辛かけ
Description
甘辛味が大好きな娘のために作りました
材料
作り方
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1
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ジャガイモを洗って適当に汚いところを取って芽をとります。
水気をとって、大きさを揃えます。
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2
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サラダ油を2センチくらい入れて火にかけます。
竹串をさして通ったものから上げていきます。
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3
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⭐️の調味料を入れて火にかけて、最後に水溶き片栗粉をいれます
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4
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揚げたジャガイモに3を絡めて出来上がりです
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コツ・ポイント
ジャガイモはなんでもいいですがやっぱりインカのめざめが美味しいです
このレシピの生い立ち
インカのめざめがあまりに小さいのでお団子ぽくしてみました
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