カルピス寒天
たぬぴぃ★
作り方
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1
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いよかんは、皮をむき薄皮・種を取り除いて蜂蜜をからめておく。
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2
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鍋に水と粉寒天を入れて火にかけ、2分位かき混ぜながら沸騰させ煮溶かす。
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3
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※寒天によって違うので表示に従ってください。
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4
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火を止め カルピスを入れて混ぜる。
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5
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グラスに 1.のいよかんを飾り付け分を残して等分に入れる。
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6
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※熱いので器は耐熱性の物を使用して下さい。
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7
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カルピス入り寒天液も等分入れる。
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8
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粗熱が取れたら冷蔵庫に入れて冷やし固める。
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9
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残しておいた 1.を飾って出来上がり。
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コツ・ポイント
いよかんに、蜂蜜をからめてみました。 他のフルーツでもgood!
このレシピの生い立ち
いよかんを沢山頂いたので・・・♪
たぬぴぃ★
