バカうま!!じゃがチキンのガーリック炒め

バカうま!!じゃがチキンのガーリック炒めの画像

Description

食欲がススム!とまらな~い!!ガツンと男子胃袋もつかみます(笑)

材料 (2人分)

1/2枚
にんにく(すりおろし)
小さじ1
塩・胡椒
各少々
適宜
オリーブオイル
小さじ2

作り方

  1. 1

    じゃがいもは皮をむき、一口大に切る。耐熱ボウルに入れ、ラップをし、電子レンジ(600w)で3~4分加熱する。

  2. 2

    鶏肉は一口大に切る。

  3. 3

    フライパンにオリーブオイル・おろしにんにくを熱し、鶏肉を炒める。

  4. 4

    鶏肉に熱が通ったら、1.のジャガイモを加え、塩・コショウで味を調えながら、さっと炒める。

  5. 5

    皿に盛り、青のりを振ってできあがり。

コツ・ポイント

鶏肉はむねでもOK ですよ~(^_-)-☆

お弁当おかずにもいいですね!

このレシピの生い立ち

じゃがいもが…芽を出しそう…。急いで食べきりたかったので、作ってみました。
レシピID : 2549196 公開日 : 14/03/18 更新日 : 14/03/18

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