朝すぐできる。白菜チーズウインナー

Name: 朝すぐできる。白菜チーズウインナー
Yield: 2人分
Ingredients: 白菜 2枚; ウインナー 3本; 塩胡椒 3~4ふり; スライスチーズ(又はピザ用チーズ) 1枚

Description

お弁当野菜おかず。焼いた白菜とウインナーに、チーズがとろり。白菜消費。作り置きなら朝は楽々レンジでチン♪おつまみにも

sweeterm

材料（2人分）

白菜

2枚

ウインナー

3本

塩胡椒

3~4ふり

スライスチーズ(又はピザ用チーズ)

1枚

作り方

1

［切る］
白菜はざく切り。
ウインナーを斜め切りにする。
2

［炒める］
フライパンに入れて火にかける。塩胡椒をふる。
(写真はチーズ後…水気を拭きのせる。フライパンの余熱で溶ける◎
3

［とろーりする］
カップに入れ、チーズをのせて溶けるまでレンジにかける。
(おくと汁気が出るので捨ててからチーズをのせる

コツ・ポイント

・白菜は焼いて水分をとばすため、油を不使用。(前日に焼いておいておくと更に朝楽々♪)
・アルミカップの場合はレンジ不可。トースターで焼く。
・冷凍不可(水分が出て美味しさ半減しました)

このレシピの生い立ち

鍋で残った白菜を使いたかったので。冬の定番おかずになりました。
→最近鍋は専らキャベツです。

レシピID : 2549514 公開日 : 14/03/18 更新日 : 22/01/30

このレシピの作者

sweeterm

週末料理を楽しく✰再現・面白多め。スコーン・ヌン活・韓飯・流行好き。時々弁当・2人飯。基本・コツ・レシピの間まで書いてます。クックパッドアンバサダー2023
調理師／元料理人／料理教室10年／整理収納AD／JSAアイシング講師／食育In／市民講座料理講師／ジブリ推
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