コッペパンひとつくださいな❤

バターは発酵バターにするとさらにおいしくなります！次の日までふわふわの自信作です。

近所においしいコッペパンやさんがあって、いつも行列ができています。たまにしか開店していないので、うちでその味を再現したい！と思っていました。おばさんにきくと、「結構いいバターたくさん使ってるのよ」とのこと。思い切ってバターをたっぷり入れたら、ふんわりしておいしいコッペパンになりました。