鶏肉の大葉はさみ焼き

Name: 鶏肉の大葉はさみ焼き
Yield: ４人分
Ingredients: 鶏肉（もも） ４枚; 大葉 １０～１２枚; おろししょうが 大さじ１; 醤油 大さじ２; 酒 大さじ３; みりん 大さじ１

Description

大葉の香りがとてもいい鶏肉料理です

４枚

１０～１２枚

おろししょうが

大さじ１

醤油

大さじ２

酒

大さじ３

みりん

大さじ１

大葉はたくさん入れればいれるほど、香りよく美味しくなります
分量にこだわらず、たくさん入れてください
つけダレには皮を上にして漬け込んでください
皮にタレがついていると、パリッと焼けるまでに焦げてしまいますので

大葉がたくさん手に入ったので、何か変わった食べ方が出来ないかなと思い考えました

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レシピID : 255002 公開日 : 06/05/19 更新日 : 06/09/04

1件 (1人)

2019年10月3日

初れぽ

ハーブミックスも追加してオーブンで焼きました。美味でした^ ^