超簡単☆ふあふあ！シフォン風カップケーキ
千★夜
作り方
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1
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卵黄と卵白に分ける。卵白にはスティックシュガーを全量入れる
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2
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しっかりしたメレンゲを作る。ハンドミキサーあれば楽チンですね☆
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3
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卵黄にまず大さじ1のケーキシロップを入れて白っぽくなるまで混ぜる。
サラダ油、牛乳も入れて更に混ぜ混ぜ。
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4
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残りのケーキシロップも入れてよーく混ぜた後、小麦粉をふるい入れしっかり混ぜる
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5
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4 にメレンゲを少しずつ入れながらゴムベラで切りまぜる。6〜7回に分けながらがイイです☆
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6
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カップの八分目まで流し入れます
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7
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オーブン180℃で15〜20分程焼きます。様子うかがいながら時間調整して下さい。串刺してスッと何も付かずに抜けたら完成！
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コツ・ポイント
出来たらしばらくレンジの中で冷まして下さい。凹みができたとこにジャムや生クリームを載せてご賞味あれ！
シンプルレシピなので色んなアレンジが可能です(*^^*)
ちなみに写真はLサイズカップです！
シンプルレシピなので色んなアレンジが可能です(*^^*)
ちなみに写真はLサイズカップです！
このレシピの生い立ち
ジャムや生クリーム、なんでもあいそーなシンプルケーキが食べたくて。いつでも簡単に揃えらる材料のレシピ考えましたん！
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
4件
(4人)
千★夜
