菜の花のからし和え
Description
春の苦みをいただきましょう
材料
(4人分)
作り方
-
-
1
-
菜の花を少し固めにゆでて水にさらし、適当な大きさに切っておく
-
-
-
2
-
だししょうゆ、からし、みりんをよく混ぜた中に1の水分をよく絞ってから加えて混ぜる
-
コツ・ポイント
菜の花はあまりゆですぎない方がおいしい
このレシピの生い立ち
菜の花はこの時期たべたくなります。
詳細検索
レシピID検索
メンバー検索
菜の花を少し固めにゆでて水にさらし、適当な大きさに切っておく
だししょうゆ、からし、みりんをよく混ぜた中に1の水分をよく絞ってから加えて混ぜる