酒のお供に☆おから納豆キムチ
Description
キムチ納豆の黄金コンビに、おからがねっとり、いい具合にからんで、酒のつまみにピッタリ&子供も大好きです♡
材料
(3人分)
作り方
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1
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納豆を混ぜて、ついてるたれを入れてさらに混ぜる。
キムチは粗くみじん切りしておく。
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2
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おから、納豆、キムチ、ネギを順にのせる。キムチの汁が残ってたら、もったいないのでついでに入れる。
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3
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彩りが欲しければ、青ネギを散らしたり…
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4
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食べる前にお醤油を垂らして、よく混ぜ混ぜしたら、完成〜☆
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コツ・ポイント
キムチはあっさりタイプより濃いほうがおススメです。ネギは、彩りを気にしなければ、長ネギだけで美味しいです。おから、キムチ、納豆、ねぎ、調味料どれも、分量はお好みで(ある分で)加減してください。適当でも十分イケます☆
このレシピの生い立ち
miyuki12さんのレシピ、納豆&おから&玉ねぎの味噌和え ID:2317439 を参考にしました。キムチ納豆にもおからを混ぜてみたら、いいおつまみになったので。
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