豆もやしとササミの梅しそ和えの画像

Description

あともう1品に^ ^ ヘルシーで簡単です^ ^

材料 (2人分)

1/2束
梅干し(ハチミツ漬け)
2粒
5枚
ぽん酢
適量

作り方

  1. 1

    豆もやしを洗い、サッと茹でる。次にささみの筋を取り茹でます。火が通ったら冷水でしめてから割いておく。

  2. 2

    しそを千切りに。梅干しの種を取り除き包丁で叩く。ボウルに全ての材料を入れてぽん酢を少量ずつ加えて味をみて出来上がり。

  3. 3

    --

コツ・ポイント

梅干しの塩分があるのでぽん酢は少量で大丈夫です^ ^

このレシピの生い立ち

ササミの梅和えが好きで歯ごたえが欲しくて、豆もやしを加えてみました。
レシピID : 2552571 公開日 : 14/03/21 更新日 : 14/03/27

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

3 (3人)
写真
グッドナッツ
さっぱりして美味しいですね。簡単でした。

作って頂き感謝^_−☆ 素敵なレポありがとう^ ^

写真
wave0073
普通のもやしで作りました。サッパリして美味しかったです(・∀・)

箸休めにいいですよね^ ^ 素敵なレポありがとう^ ^

初れぽ
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☆★かぉりん★☆
さっぱりしてて、美味しかったです♪もやしの食感がいーですね☆

箸休めにいいですよね^ ^素敵なレポありがとう^ ^