給料前の連休を乗り切る
桂ひろみ
作り方
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1
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キャベツの葉、もやしを茹で、ザルに上げて覚ます。
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2
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キャベツの茎の太い部分を巻きやすくなる様に切り、切った茎を細長く刻む。
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3
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キャベツの葉で、キャベツの茎、ウインナーで巻く。もやし、ウインナーで巻く。ウインナー抜きも作る。
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4
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フライパンに並べて、水、酒、ガラスープ、黒胡椒を入れて煮込む
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コツ・ポイント
今回はボリューム重視ですが、キャベツだけの時は、小さく巻いた方が、食べやすいです。
このレシピの生い立ち
100円でキャベツが買えたので、主食とツマミにして見ました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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