ランチ＊クリームチーズリゾット
likant
作り方
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1
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フライパンにバターかオリーブオイルを入れ玉ねぎを炒める。次にハム(ベーコン)を加え炒める。玉ねぎとハムは一緒でも問題無い
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2
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水とコンソメを加え水が半分になるまで煮込む。半分になったら牛乳とご飯を加え焦げ付かないよう混ぜる。チーズを加え煮込む
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3
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全体的にくつくつと煮たってきたら塩コショウで味を整え、器に盛り付けて完成
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コツ・ポイント
牛乳とチーズを加えたら焦げないよう混ぜてた方が良いですよー
このレシピの生い立ち
お昼に妹にせがまれました
