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バナナは1-2分 電子レンジにかける。
Cのグラニュー糖を弱火で軽く焦がし、その中にバナナを入れて、煮る。
バターを焦がす。
焦がしバター、ハチミツを先ほどの2に入れて、しっかり混ぜる。バナナペーストの完成
卵とグラニュー糖を泡立て器でふんわり泡立てる。
4で出来たバナナペーストを5に混ぜ合わせ、そこに振るいにかけた粉類をゴムベラでさっくり混ぜる。
パウンド型に入れて、180℃に温めておいたオーブンで30分から40分
焼きたても美味しいですが、ラップに包んて2-3日たったらおすすめです。