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下準備として、グラタン皿や耐熱容器に、マーガリンなどをぬっておきます。ラザニアヌードルは茹でて、野菜はスライスします。
柔らかくしたクリームチーズに卵を加えて泡立て器で混ぜます。
フライパンでひき肉を炒め、トマトソースを入れます。
グラタン皿に、ヌードル、トマトソース、野菜、クリームチーズソース、ピザ用チーズの順で入れます。この層を2回繰り返します。
最後に、粉チーズをたっぷりふりかけて、200度くらいのオーブンで、粉チーズが少しこげる程度まで焼きます。(20分位?)
焼く前に、ピーマンの輪切りをトッピングすると、色どりがキレイです。
ありがとうございます!