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大根をイチョウ切りにし、軽くしたゆでしておく。肉は、半分に切っておく。
小さい鍋にサラダ油を少々入れ、しょうがと肉を炒める。色が変わったら200ccの水と、粉末のだしを入れて大根も入れる。
鍋に、醤油・みりん・ハチミツを入れて、落し蓋をして、10~15分中火で煮て、水分が少なくなったら完成!!
オイスターソースも美味しそう!ありがとうございます!!
凄く美味しそうに作っていただきありがとうございます(^^)
ダッフィー!美味しそうです!