アイスプラントと新玉ねぎのイタリアン

アイスプラントと新玉ねぎのイタリアンの画像

Description

新玉ねぎの辛さをドレッシングで和らげます。

材料 (だいたい3人分)

半分
1個
ポッカレモン汁
大さじ1
オリーブオイル
大さじ1
ハチミツ
大さじ1
濃口醤油
大さじ1.5
にんにくチューブ
2センチ

作り方

  1. 1

    写真

    新玉ねぎを薄くスライスして合わせたドレッシングの中に1日漬け込む。

  2. 2

    写真

    アイスプラントを洗って葉の部分をちぎります。

  3. 3

    写真

    トマトを刻んでアイスプラントと一緒に2に入れる。

コツ・ポイント

甘めにするほど食べやすいです。
ハチミツ好きは大さじ2くらいどうぞ(*´∀`)
新玉ねぎをしばらくドレッシングにつけておくと辛さが抜けますが、血液サラサラ成分が抜けてしまいます。
ドレッシングも一緒に飲みましょう。

このレシピの生い立ち

子供にも食べてもらえるように作りました。
レシピID : 2556897 公開日 : 14/03/24 更新日 : 14/03/29

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1 (1人)
初れぽ
写真
waco0707
美味しかったです( ´ ▽ ` )ノ

彩り綺麗ですね。初レポです。ありがとうございます!