スティックセニョールともやしのたまご炒め
Description
炒めすぎないで
材料
(3人分)
作り方
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1
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スティックセニョールを塩で茹でたものを3cmくらいに切る。
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2
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たまごは割ってといておく。
しらだしは小さじ1入れました。
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3
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たまごを温めたフライパンに入れ、ひろげてかたまりだしたら、火を止めてからかき混ぜお皿にうつす。
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4
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スティックセニョールともやしを炒め、シーチキンを投入。
コンビーフでもOK。ただし、塩気があるので味付けは気をつけて。
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5
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もやしが炒まったところにたまごを戻し入れる。
たまごが柔らかめをお好みなら、炒まったったら、もう火は消して下さい。
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コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
茹でたスティックセニョールがあまったら