残ったカレーフライパンで簡単カレーうどん
ぴんくべりい
作り方
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1
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材料を揃えて、椎茸切る。究極にズボラなら椎茸入れなくても(^-^)/
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2
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水、残ったカレー、椎茸をフライパンにいれて火が通るまで煮込む
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3
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別でうどん茹でた方がいいが、面倒なんで袋の半分のうどんをここで投入しました
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4
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ほんだしで味付けして片栗粉を少量の水で溶いたものでカレーうどんにとろみつけます。
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5
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水計った時に使ったどんぶりに先にうどんを取り出して盛る。後からカレーをかけて、あれば青ネギ、天かすなどトッピング
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コツ・ポイント
汁が余るけど、適当がうちのやり方なんで適当過ぎてごめんなさいσ^_^;洗い物少なくて済みます。
このレシピの生い立ち
先日公開したカレーが大量に余ったんでσ^_^;カレーレシピも宜しく。http://cookpad.com/recipe/2554257#share_mailcookpad://2554257
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