豚肉とナスのしょうが味噌炒め

☆の調味料を混ぜておきます。
肉・野菜は食べやすい大きさに切っておきましょう。

フライパンに食べやすい大きさに切った豚肉を入れ、炒めます。

軽く火が通ったら、野菜も入れて炒め、しんなりしてきたら混ぜておいた調味料をいれます。