小松菜の梅和え
作り方
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1
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小松菜を茹でて適当にカット。梅は包丁でたたく。仕上がりは大さじ1くらいになります。
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2
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調味料を混ぜて、小松菜を和えて完成!
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コツ・ポイント
気になる場合はみりんをレンジで30秒くらいチンしてアルコールを飛ばしても。
このレシピの生い立ち
鶏肉の梅肉和えをアレンジして副菜に活かしてみました。
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小松菜を茹でて適当にカット。梅は包丁でたたく。仕上がりは大さじ1くらいになります。
調味料を混ぜて、小松菜を和えて完成!