小松菜の梅和えの画像

Description

万能梅だれですよー

材料

小松菜
1束
中5コくらい
大さじ2
小さじ1/2
かつお節
1パック
ゴマ
適量

作り方

  1. 1

    小松菜を茹でて適当にカット。梅は包丁でたたく。仕上がりは大さじ1くらいになります。

  2. 2

    調味料を混ぜて、小松菜を和えて完成!

コツ・ポイント

気になる場合はみりんをレンジで30秒くらいチンしてアルコールを飛ばしても。

このレシピの生い立ち

鶏肉の梅肉和えをアレンジして副菜に活かしてみました。
レシピID : 2558289 公開日 : 14/03/25 更新日 : 14/03/25

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