☆簡単☆鮭のホイル焼き~玉ねぎマヨのせ~
Description
幼い頃から食べていた母直伝の味!!
子供も大人も皆大好き♡
子供も大人も皆大好き♡
材料
(2人分)
2切
塩
適量(生鮭の場合)
こしょう
少々
1個
1缶 (無くても○)
マヨネーズ
大さじ2~お好みで
パン粉
大さじ2~お好みで
大さじ2~お好みで (無くても○)
作り方
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1
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玉ねぎをみじん切りにし、ボールに入れる。そこに水を切ったマッシュルームとマヨネーズを入れ、かき混ぜる。
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2
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アルミホイルを長めに取り、真ん中に鮭を一切れ置き、こしょうを振る。(生鮭の場合は、ここで塩を振る)
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3
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鮭の上に1をかぶせるように乗せる。
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4
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更に、上からパン粉をかけ、その上に粉チーズをかける。
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5
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アルミホイルの上と横をきれいに折りたたむ。
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6
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オーブントースターで20分 or フライパンで15~20分 or 魚焼きグリルで20分焼いて出来上がり!!
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コツ・ポイント
生鮭か甘塩鮭がお勧めです!!
オーブントースターだと、パン粉がこんがり。
フライパンだと、パン粉がしっとり。
お好みで☆
アルミホイルを魚がくっつかないホイルにすると、食べやすいです。
焼き時間は、それぞれのご家庭で調整してください。
オーブントースターだと、パン粉がこんがり。
フライパンだと、パン粉がしっとり。
お好みで☆
アルミホイルを魚がくっつかないホイルにすると、食べやすいです。
焼き時間は、それぞれのご家庭で調整してください。
このレシピの生い立ち
幼い頃からよく母が作ってくれていたレシピ。
よくリクエストしていました。
結婚してからも頻繁に作ってます♪旦那さんの大好物☆
簡単で、家にあるものでできるので、ぜひ試してみてください!!
よくリクエストしていました。
結婚してからも頻繁に作ってます♪旦那さんの大好物☆
簡単で、家にあるものでできるので、ぜひ試してみてください!!
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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