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シソを粗みじん切りにして、材料をすべて混ぜます。スプーンでグルグル混ぜれば手は汚れません。
フライパンを熱して油をひきます。かなり柔らかいのでスプーンですくって一口サイズに落として、弱火で焼きます。
ひっくり返して蓋をして中まで火を通したら出来上がり。
つくれぽ感謝です(*^^*)