アボカドとエリンギのガーリック炒め
ゆいなめこ
作り方
-
-
1
-
アボカドとエリンギを一口大に切ります。アボカドの切り方レシピID：2560264
-
-
-
2
-
バターと市販のすりおろしニンニクチューブを焦げないように熱します。
-
-
-
3
-
エリンギを炒めます。（はじめは焦げそうになりますが、キノコの水分が出てきますので大丈夫です(^^)）
-
-
-
4
-
エリンギに火が通ったらアボカドを入れます。アボカドは生食できるので温める程度でOK！同時にめんつゆも加えます。
-
-
-
5
-
完成！
-
コツ・ポイント
ニンニク＆めんつゆの濃さで付け合わせにもオツマミにもなります！安価で簡単でーす(*^_^*)
このレシピの生い立ち
アボカドが好きな私が、好みを家族に押し付けるレシピ！笑
ゆいなめこ
