豚ロース肉のスタミナ炒めの画像

Description

✿10人話題入り✿カテゴリ掲載♡トップ10入り♡とんかつ用お肉で簡単・ボリューム大!冷めてもおいしいので、お弁当にも^^

材料 (2人分)

★醤油
大匙2
★砂糖
大匙2
★オイスターソース
小匙2
★酒
小匙2
★しょうが(チューブ)
3cm
★にんにく(チューブ)
3cm
適量

作り方

  1. 1

    ★を合わせておきます。豚ロース肉は1cm幅くらいに切ります。

  2. 2

    フライパンに油を熱してこんがり焼きます。

  3. 3

    豚肉に火が通ったら合わせておいた★をいれ、強火で絡めて水分が飛んだら完成です。

  4. 4

    ♡2014/4/5♡
    カテゴリ掲載させて頂きました♡
    ✿2014/6/3✿
    10人話題入り!
    皆様に大感謝です!

コツ・ポイント

調味料と豚肉を絡める時、強火にするので焦げないようにしてくださいね^^

このレシピの生い立ち

がっつりしたお肉が食べたいときに作りました。
豚肉とにんにくのパワーで夏バテの時も食べられちゃいます^^
レシピID : 2560942 公開日 : 14/03/27 更新日 : 14/06/03

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

85 (75人)
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vabochan
美味しかったです
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あーりょうママ
とんかつ用お肉3枚で。調味料の分量は全て3杯にしました。片栗粉をつけて焼きました。しっかりの味でご飯が進みます。美味しい!
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こはるママ♡
皆さんが言うようにタレが本当に美味しい♡我が家の定番メニュー決定です\( ˙▿︎˙ )/
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キミロック
生姜焼き用のお肉で作りました。小麦粉を振り焼いて、最後にタレをかけて絡ませました。ご飯が、すすむ味でした。美味しかったです。