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簡単☆我が家の苺ジャム

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Description

甘すぎない♪
クセになる苺ジャム*\(^o^)/*

材料

苺
1パック
テン菜糖(グラニュー糖)
60g
レモン汁
大さじ1

作り方

  1. 1

    写真

    今回は2パック
    使用！なので
    グラニュー糖と
    レモン汁は2倍です。
    苺を綺麗に洗い、ヘタを取る。

  2. 2

    写真

    フライパンに苺とグラニュー糖と
    レモン汁を入れ
    1時間放置！

  3. 3

    写真

    1時間たつと、
    かなり汁気がでてきます。

  4. 4

    写真

    お玉で混ぜて苺を潰しながら、
    中火で炊いていく。(苺の形がある方がいいなら潰さずに混ぜてね！)

  5. 5

    写真

    アクを取る！
    お好みの大きさと、硬さまで
    お玉で混ぜながら煮詰めます。

  6. 6

    写真

    冷めると少し硬くなるので
    お好みの硬さチョイ手前で火を止め
    完成☆

コツ・ポイント

1時間放置の後、火にかけてからは
すぐ出きちゃいます！
イチゴ1パックのgは違っても、1パックにこの量のグラニュー糖とレモン汁で美味しくできますよ(^^)☆

このレシピの生い立ち

息子が苺ジャムが大好きで♡
レシピID : 2561361 公開日 : 14/03/27 更新日 : 15/09/09

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

6件 (6人)
2014年6月28日
写真
おーくんばぁば☆
調子に乗ってたくさん作ってたくさんいただきました。来年もまたね♬

もう苺も終わりですね悲私も大量に作り納めしました又来年♡嬉♡

2014年4月17日
写真
おでんと大根
苺、いっぱい入れたつもりだったんですが…笑 でもおいちい♡

なんか可愛すぎて笑っちゃいました♡素敵レポ有難うございます♬

2014年4月8日
写真
lovetakasi
きれいなイチゴ色で、とっても美味しかったです(*^_^*)

ホント綺麗な苺色♡とっても美味しそぅです！嬉しレポ感謝です♬

2014年4月4日
写真
Poosanmama
初めての苺ジャム♪ゴロゴロ苺が入って贅沢な気分に♡美味しいです！

初苺ジャム☆作って下さり感激です♡凄く美味しそう♪レポ有難う

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( )
jyaico
簡単☆我が家の苺ジャム
by jyaico