薄切り肉で♡柔らかポークピカタ

豚ロース薄切り肉にマジックソルト、ブラックペッパーをふっておく。
焼く15分〜30分位前に。

2枚一組にお肉を重ねて、8枚を4枚に。チーズ2枚をお肉に並べてもう1枚重ね、押して密着させる。これを2個分つくる。

小麦粉→卵の順につけて熱したフライパンで焼く。弱火でじっくり。片面5分ずつ。

ピカタを切ってソースをかける。