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大根をいちょう切りにする。
鷹の爪を輪切りにして、調味料を鍋で沸騰させる。
沸騰した調味料と大根をジップロックに入れる。
冷蔵庫に寝かせるようにして、上に余ったコアラのマーチをのせる。1日ほど置いたらできあがり。