味噌汁リメイク♡ほっこりポタージュ♡

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Description

今日は洋食にしたい気分。でも前日のお味噌汁が残ってる!
ちょっと手を加えれば簡単にほっこり甘いポタージュに♡

材料

前日の残りの味噌汁(今回はカブ)
残った量
大1
200cc
ブラックペッパー
少々
ガーリックパウダー
少々

作り方

  1. 1

    前日の残りのカブのお味噌汁に玉ねぎとじゃがいもをザクザク切って投入。

  2. 2

    じゃがいもに火が通り柔らかくなったら一旦火を止めてブレンダーで混ぜる。

  3. 3

    牛乳をゆっくり注ぎ入れて、ブラックペッパーとガーリックパウダーを加える。

  4. 4

    ゆっくり温めて味をみて、ドライパセリなどをふれば出来上がり。

コツ・ポイント

前日の味噌汁は普通に本だしと味噌で作ってます。
玉ねぎとか大根の味噌汁でも美味しいです。

このレシピの生い立ち

今夜は洋食にしたいって時に、前日のお味噌汁が残ってる。
もったいないからリメイク!
朝パンと一緒に食べても美味しいです!
レシピID : 2562369 公開日 : 14/03/28 更新日 : 14/03/28

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

3 (3人)
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ayaly*
沢山作った前日のじゃが玉味噌汁で☆ポタージュ大好き!めちゃ美味♡

それ絶妙なリメイクですね!私も真似させていただきますー

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ゴライアスくん
パスタに合う、素敵なポタージュに生まれ変わりました!感謝★

パスタ美味しそ♡活用してもらえて嬉しいです!

初れぽ
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colors723
美味しくて、ビックリ! 癖になりそうです♪

ありがとです!嬉しいです!私も今晩はリメイクします♡