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クリチ生クリーム砂糖なしのチーズケーキ!

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Description

ダイエット中にも安心♡最低限にカロリーを絞ってクリチ、生クリーム、砂糖なし！なのに美味しい！絶品チーズケーキ★☆

材料 （18cmケーキ型1台）

★(低脂肪)プレーンヨーグルト
450g
★スキムミルク
12g(大さじ2)
卵
1個
薄力粉
40g(大さじ5)
蜂蜜
63g(大さじ3)
粉チーズ
2g(少量)
○コーンフレーク
60g(適量)
○フルーツグラノーラ
60g(適量)
○蜂蜜
21g(大さじ1)
○牛乳
15ml(大さじ1)

作り方

  1. 1

    ★印の材料でクリームチーズを作ります。

  2. 2

    写真

    水受け用の皿にキッチンペーパーなどを敷いたザルをのせ、ヨーグルトを水切りする。(一晩おけば、ばっちし)

  3. 3

    写真

    水切りしたヨーグルトとスキムミルクを混ぜる。

    これで手作りのクリームチーズ完成☆

  4. 4

    写真

    作ったクリームチーズに、卵、薄力粉、蜂蜜、粉チーズを混ぜる。

  5. 5

    ○印の材料でチーズケーキの下のクッキーの部分を作ります。

  6. 6

    写真

    コーンフレーク、フルーツグラノーラ、蜂蜜、牛乳を混ぜる。

  7. 7

    写真

    作ったクッキーを底にぎっしり詰め込む。

  8. 8

    写真

    180°に予熱していたオーブンで約40分焼く。(表面が焦げてきたらアルミホイルをかぶせるといいよ♪)

  9. 9

    竹串を刺して何もついてこなければ完成♡

コツ・ポイント

チーズケーキの下のコーンフレークに甘さがあるから、砂糖なしでもめっちゃ美味しい！
砂糖の代わりに蜂蜜を使ってるから、低カロリー！

このレシピの生い立ち

ダイエット中にどうしてもチーズケーキが食べたくなって…でもカロリーは気になるから頑張って研究して低カロリーのチーズケーキを生み出しました（＾_＾）
レシピID : 2562462 公開日 : 14/03/28 更新日 : 14/04/06

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クリチ生クリーム砂糖なしのチーズケーキ!
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